Hạt giống Cải Mầm Đá Phú Điền

Hạt giống Cải Mầm Đá giống siêu năng suất, chất lượng cao, cam kết tỉ lệ nảy mầm. Hãy tham khảo về giống Cải Mầm Đá này cũng như cách trồng và chăm sóc giống cải từ hạt giống nhé.

Mua các hạt giống rau cải khác tại đây: Hạt giống rau cải

Giới thiệu về giống Cải Mầm Đá

Gọi là cải mầm đá bởi rau có hình dáng giống như rau cải ngồng nhưng to với nhiều nhánh mọc xung quanh như hình tháp nhọn, tươi non mơn mởn.

Thời tiết càng lạnh, mầm đá càng ngọt càng ngon hơn. Tên mầm đá khiến người ăn liên tưởng đến một món ăn phải chờ lâu và cứng, nhưng chế biến món này thực ra chỉ cần sơ sẩy vài giây sẽ rất dễ bị nhũn.

Cải mầm đá vừa là thức ăn vừa là vị thuốc bồi bổ xương khớp, có tác dụng giã rượu. Dân đi núi thường ăn món ăn này để hồi phục sức khỏe. Vị cải ăn khá giống cải ngồng bán ngoài chợ, nhưng mềm và ngọt hơn.

Thông số kỹ thuật giống Cải Mầm Đá 

• Độ ẩm: >10%
• Tỷ lệ nảy mầm: >75%
• Xuất xứ: Việt Nam
• Nhiệt độ gieo:15-300C
• Thời gian thu hoạch: 50 – 55 ngày
• Thời vụ: Thu đông – đông xuân
• Đặc điểm: Là loại rau cải rất đặc biệt, khi cây con phát triển đến giai đoạn nhất định thì các chồi sẽ mọc ra từ nách lá và bắt đầu phình to lên và thuôn dài màu trắng xanh, bên trong màu trắng, mỗi chồi nặng từ 100 – 200 gram, có khoảng 15 – 20 chồi, tổng trọng lượng cả cây đạt 2 – 3 kg. 
• Quy cách: 30 hạt

Tại sao nên trồng Cải Mầm Đá

Công dụng trong việc chữa các bệnh về xương khớp của rau cải mầm đá xuất phát từ thời Trạng Quỳnh. Khi mà trời đông lạnh đến khiến nhà vua bị đau nhức xương khớp, ông đã đi tìm các bài thuốc dân gian và phát hiện đến loại rau này cải thiện được tình trạng đau nhức xương khớp của nhà vua.

Rau mầm đá có chứa chất men tự nhiên, kích thích cơ thể sản sinh ra các chất tăng đề kháng cho cơ thể thêm dẻo dai, bền bỉ.

Ngoài ra, rau mầm đá còn giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm và giải rượu tốt.

Rau mầm đá giàu vitamin E và vitamin C, cùng lượng nước dồi dào giúp cho làn da luôn tươi trẻ, ngăn quá trình lão hóa và dưỡng da ẩm mịn, căng mướt, không bị khô.

Cách trồng Cải Mầm Đá từ hạt giống

Chuẩn bị hạt giống

Chậu nhỏ (hoặc chậu to nếu sau này không muốn thay chậu nữa) hoặc khay ươm nếu gieo số lượng nhiều. Dù bạn dự tính trồng thẳng trong chậu hoặc sẽ chuyển xuống đất trồng thì cũng nên ươm hạt trong chậu trước vì dễ quản lí đô ẩm, sâu bệnh, dinh dưỡng …

Đất sạch giàu dinh dưỡng + vỏ trấu hoặc xơ dừa, mụn xơ dừa, (đã hoai mục), phân gà, phân bò… Thông thường tỷ lệ phổ biến như sau: Đất sạch – vỏ trấu, xơ dừa, phân gà, bò = 7 : 3

Hoặc có thể dùng đất sạch đóng bao sẵn – mua ở cửa hàng

Cách ngâm ủ hạt giống

Chất trồng sau khi trộn đều, chúng ta cho vào chậu hoặc khay ươm.

Phun thuốc trừ nấm lên mặt chất trồng (bước này khá quan trọng), tốt nhất phun liên tục 2-3 lần để thuốc thấm xuống sâu hơn. (nếu mua đất sạch thì không cần)

Ngâm hạt:Ngâm hạt trong nước 3 sôi 7 lạnh trong 5-7h

Sau khi ngâm hạt dùng giấy ướt (có thể dùng giấy vệ sinh gấp lại thành nhiều lớp) để ủ hạt (cho hạt vào giấy, và gấp đôi chúng lại), sau đó cho vào 1 hộp nhỏ, rồi đậy kín lại và cho vào chỗ mát mẻ (luôn để giấy ở trạng thái ẩm cao). Để như vậy đến khi hạt nảy mầm xanh(tùy hạt mà từ 5-15 ngày) thì mang gieo ra đất đã được làm tơi xốp – nhớ làm nhẹ tay kẻo gãy mầm nhé! (thường áp dụng cho các loại hạt yêu cầu kỹ thuật xíu:hạt giống hoa các loại, dâu tây, nho, hồng ri ba tư, nho gỗ, tử đằng… 

Thời vụ trồng Cải Mầm Đá

Các loại cải ăn lá do có thời gian sinh trưởng ngắn, từ 25-45 ngày sau gieo cho thu hoạch, có thể được trồng quanh năm nếu áp dụng biện pháp che chắn (lưới, vòm che…) hoặc trồng vào 2 thời vụ chính:

• Vụ Đông Xuân: Gieo từ tháng 8 đến tháng 12.
• Vụ Xuân Hè: Gieo từ tháng 2 đến tháng 5.

Tổng kết 

Trên đây là những giới thiệu cũng như thông số sản phẩm hạt giống Cải Mầm Đá bên em, Đây là 1 cây dễ trồng và năng suất cao nên trồng nhé các bạn. Nếu cần tư vấn gì về giống cải này, cũng như cách trồng và chăm sóc từ hạt giống thì đừng ngại nhắn tin kĩ sư nông nghiệp bên em tư vấn ạ. Chúc anh chị có một vườn cải bội thu.